Le club des gourmets |
Compl. Titre | et autres cuisines japonaises |
Auteurs | Sekiguchi, Ryôko (Editeur Intel.) Honnoré, Patrick (Traducteur) |
Edition | POL : Paris , 2019 |
Collection | #formatpoche |
Collation | 213 p. |
Illustration | ill. |
Format | 19 cm |
ISBN | 978-2-8180-4846-7 |
Prix | 10,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | japonais |
Catégories | Littérature |
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Résumé : Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafû... Du XII' siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.
Notes : Trad. du japonais
Notes : Trad. du japonais
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