Les super-pouvoirs des algues |
Auteurs | Quéva, Régine (Auteur) |
Edition | Larousse : Paris , 2019 |
Collation | 144 p. |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 22 cm |
ISBN | 978-2-03-596028-3 |
Prix | 12,90 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Algue : thème Cuisine : recette |
Catégories | Technologie/ Médecine et santé |
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Résumé : Les algues font déjà partie de votre vie. Vous avez goûté à la nori en dégustant des sushis. Mais savez-vous que certaines ont le goût de fruit de mer ? Certaines sont parfaites dans des desserts et d’autres encore ont un petit goût fumé.
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